BASE Q(ベースキュー)

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FOOD Q SESSION10:「ビール」
~ビールの味わいと一杯の旨いから広がる可能性~

Place:
kitchen

一杯目のお酒として多くの人々に親しまれてきたビール。
仕事終わりの飲食店では、「とりあえず生ビール」というフレーズが定番になっています。

一方でビール離れも叫ばれている昨今では、選択肢も増え、非ビール派層も増えている。

私たちはビールに何を求めているのか?
ビールを飲む楽しみとしてどんなことが考えられるのか?
ビールから考えられるビジネスとは?

様々な視点から、ビールの味わいについて語り合うとともに、ビールを飲んだ時に見せる
笑顔(飲みニケーション)がもたらす可能性を探求します。
「とりあえずビール」を味わいながら、みんなでこれからのビール文化について語り合いましょう!

皆様のご参加をお待ちしております。

「FOOD Q」とは・・・

テーマに合わせた“美味しい食体験”と共に、異業種・異分野融合によって新たなビジネスの可能性を追求するイベントです。様々なテーマを掲げながら、多角的に「食」を見つめ直すことで、社会課題の解決やさらなる食の進化(深化)を目指します。

イベント名
FOOD Q SESSION10:「ビール」
~ビールの味わいと一杯の旨いから広がる可能性~
日時
2019/09/04(水)18:30~21:30
イベント主催者
FOOD Q
入場料

参加チケット(参加料、ビール一杯、軽食)
¥1,000

開催場所
kitchen

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