偉大なる料理人になることを目指す「35歳以下の料理人」を対象に、新時代の若き才能ある料理人を発掘する大会《RED U-35（RYORININ’s EMERGING DREAM）》。第6回を迎えた今回は過去最高の国内外から567名もの応募が集まりました。そして11月4日（日）、遂に半年間／3段階の厳しい審査を経たファイナリスト6名がグランプリを決める最終決戦のステージに立ちます！最後にグランプリの栄冠を勝ち取るのは誰！？
“料理人版スター誕生”の瞬間を目撃してください！
当日は、午後に開催される最終審査を経て、新しい時代を共創する場所、東京ミッドタウン日比谷の「BASE Q」にてグランプリ《レッドエッグ》を発表します。授賞セレモニーには、日本を代表する料理人、ジャーナリスト、過去受賞者らが集結。どんなドラマの結末に、どんなスターが誕生するのか？6人目となる“料理人版スター誕生”の瞬間をぜひ目撃してください。
- イベント名
- 若手料理人の祭典！「RED U-35 2018 最終審査・授賞セレモニー」日本が誇る今年の新世代料理人No.1遂に決定！
- 日時
- 11月4日（日）
最終審査12:00〜16:30／授賞セレモニー17:00〜21:00 - イベント主催者
- RED U-35 実行委員会 株式会社ぐるなび
- 入場料
なし（事前申込制）
- 開催場所
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